¿Se han detectado desviaciones u observaciones en las auditorías y los planes de acción no son eficaces?, ¿tienes dificultades para identificar la causa raíz de reclamaciones de clientes o no conformidades de procesos?
En el entorno exigente de la industria alimentaria, responder adecuadamente a los hallazgos de una auditoría es clave para mantener la certificación y garantizar la seguridad alimentaria. Este webinario práctico te ayudará a identificar de forma estructurada y eficaz el origen real de los problemas y a diseñar acciones correctivas que realmente funcionen.
El análisis de causa raíz (RCA) es un método para la resolución de problemas que identifica soluciones prácticas permanentes. Se requiere RCA como parte de la acción correctiva en los esquemas homologados GFSI. Los incumplimientos repetidos comprometen la seguridad alimentaria y el mantenimiento de una certificación según estándares GFSI.
A través de esta formación especializada, orientada a empresas certificadas o en proceso de certificación bajo esquemas GFSI (IFS, BRCGS, FSSC 22000), conocerás esta metodología, que te permitirá diferenciar una corrección de una acción correctiva, conocer las fases de la metodología del Análisis de Causas Raíz ACR, determinar las causas y los efectos de un problema, proponer acciones correctivas eficaces para eliminar las causas de un problema y gestionar las acciones derivadas del análisis.
La formación organizada por la Cámara de Comercio de Ciudad Real, en el marco del Aula de Internacionalización de Globalcaja y en colaboración con el Club de Exportadores de la Cámara, tendrá lugar en formato online (plataforma ZOOM), el próximo 23 de septiembre, en horario de 09:30 a 11:00 h.
https://www.camaracr.org/formacion-y-eventos/accion/default-0d6bd30aea